Kalau di Pulau Pinang memang tidaklah susah untuk mencari mana-mana restoran atau warung yang menyediakan char kuey teow yang sedap dan menyelerakan.
Ini berdasarkan pengalaman saya ketika belajar di Universiti Sains Malaysia, Penang beberapa tahun dahulu.
Sebenarnya perkongsian ini khas untuk warga Kelantan dan sesiapa sahaja yang berkunjung ke Kelantan terutamanya para penggemar char keoy teow. Jika anda mencari char keow teow yang enak,sedap dan menyelerakan, maka Restoran Timur Char Kuey Teow dan Tea Ben Madu adalah lokasinya. Sebenarnya terdapat beberapa restoran,warung atau kedai makan yang menyediakan char kuey teow yang mesra selera, namun restoran ini sememangnya amat menepati citarasa para penggemar char kuey teow. Sebab itulah kedai makan ini sentiasa dipenuhi para pengunjung hingga ke larut malam.
Restoran ini terletak di Wakaf Stan, Kubang Kerian Kelantan dan ia dibuka setiap hari, kecuali pada hari rabu bermula jam 5.30 hinggalah lewat malam. Rasanya tidak perlu saya detailkan lokasinya, ini kerana ia amat mudah untuk dicari dan diketemui.
Jadi kepada warga Kelantan, terutamanya yang tinggal di sekitar Kota Bharu, Bachok dan Pasir Putih serta para pelancong yang berkunjung ke Kelantan, saya syorkan anda berkunjung ke restoran ini untuk menjamu selera, terutamanya char kuey teow dan tea ben madu.
Ingin saya tegaskan, entri ini adalah berdasarkan pengalaman pribadi saya dan juga rakan-rakan saya yang sering berkunjung ke restoran ini.Perlu diakui perihal citarasa adalah berbeza antara satu sama lain, namun tiada salahnya untuk anda mencuba. Ini kerana kalau tak kenal maka tak cinta.
Tajuk Lain Yang : Roti Titab di Kopitiam Kita, Kota Bharu