Memandangkan kita masih lagi berada di dalam bulan syawal. Sepanjang bulan yang mulia ini tentu sahaja kita akan ziarah menziarahi sanak saudara dan rakan taulan serta menghadiri rumah-rumah terbuka yang diadakan. Lazimnya masyarakat kita akan beraya selama sebulan, ini bermakna sepanjang syawal kita tidak akan pernah sunyi daripada menjamah hidangan-hidangan yang disediakan.Â
Masalahnya, seringkali kita jadikan hari raya sebagai hari untuk melunaskan dendam setelah sebulan menahan lapar dan dahaga, dengan makan secara berlebihan. Tabiat makan sebegini tentu sahaja mengundang keburukan, terutamanya terhadap kesihatan. Sebagai langkah berjaga-jaga Bahagian Pemakanan, Kementerian Kesihatan telah mengeluarkan tujuh panduan makan secara sihat pada hari raya.Â
Tujuh Panduan Tersebut Ialah:
- Makan dalam saiz atau kuantiti yang kecilÂ
- Pilih makanan yang rendah kandungan kalori seperti buah-buahan serta makanan yang kurang minyak ,lemak dan santan. (Sila rujuk jadual di atas untuk info mengenai kandungan kalori dalam juadah hari raya.)Â
- Pilih makanan yang tinggi serat untuk mengelakkan sembelit Â
- Hadkan pengambilan makanan yang manis dan berlemak seperti dodol Â
- Pilih buah-buahan segar sebagai pencuci mulut. Â
- Hadkan pengambilan makanan yang tinnggi kandungan garam seperti kerepek. Â
- Minum air kosong berbanding minuman berperisa berkarbonat atau minuman yang manis.Â
Rujukan:Kosmo,Sabtu, 10 Ogos 2013,M/S 16.Â
Tajuk Lain Yang Berkaitan. Â
